Walnüsse – Genussfreundschaft http://genussfreundschaft.vosscom.de Genussfreundschaft Sun, 12 Mar 2017 19:58:11 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 http://genussfreundschaft.vosscom.de/wp-content/uploads/2016/10/cropped-Bildschirmfoto-2016-10-03-um-19.44.40-32x32.png Walnüsse – Genussfreundschaft http://genussfreundschaft.vosscom.de 32 32 Nuss-Spinat-Pasta http://genussfreundschaft.vosscom.de/2017/03/nuss-spinat-pasta/ http://genussfreundschaft.vosscom.de/2017/03/nuss-spinat-pasta/#respond Sun, 12 Mar 2017 19:58:11 +0000 http://genussfreundschaft.vosscom.de/?p=749 Zutaten: 

  • 80g getrocknete Tomaten in Öl
  • 1 Packung TK-Spinat mit Frischkäse
  • 400g Nudeln (z.B. Linguine oder andere)
  • 50g Walnusskerne
  • 75g Parmesan
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Brühe

Zubereitung:

Zwiebel und Tomaten klein schneiden. Zusammen mit Knoblauch in Öl andünsten. Spinat, 1/4l Wasser und Brühe hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen.

Nudeln kochen und Walnusskerne grob hacken. Soße noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann alles zusammen anrichten und essen.

(Quelle: lecker)

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