Tomaten-Knoblauch Butter

Zutaten: 

  • 1 halbes Päckchen Butter
  • 1/2 große Knoblauchzehe (eher etwas weniger – sonst wird der Knoblauch sehr dominant)
  • 1 paar getrocknete Tomaten (, die ohne Öl)
  • 1-2 EL Basilkum-Paste
  • 1 TL Rosmarin (gemahlen)
  • Salz & Pfeffer
  • 1 EL Tomatenmark (für die Farbe)

Zubereitung: 

Alles zerkleinern und vermischen.

(Quelle: ich)

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