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Das brauchst Du (für 2 Personen):
1 Avocado
1/2 Gurke
1/2 Becher Schmand oder Creme Fraiche
Salz, Pfeffer
Saft von 1/2 Zitrone
etwas Sesam
So wird’s gemacht:
Avocado und Gurke kleinschneiden. In einer Schüssel mit Schmand verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken. Sesam drüberstreuen. Schmeckt zum Grillen oder zum Abendbrot.