Zutaten:
- Ziegenkäse in Speck gehüllt
- Feldsalat (Mausohrensalat)
- Toastbrötchen
- eine Hand voll Tomaten
- bißchen Ziegenfrischkäse
Zubereitung:
Toastbrötchen aufbacken, Ziegenkäse anbraten. Salat und Tomaten waschen.
Brötchen mit etwas Ziegenkäse bestreichen und Speck-Käse drauflegen. Mit Salat und Tomaten auffüllen.
(Quelle: Kirsti)