Nussplätzchen

Lecker – aber eher was für gute Nerven, der Teig ist ziemlich krümmelig

Zutaten:

  • 150g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 250g Mehl
  • 125g Haselnüsse, gemahlen
  • 1/2 Pck. Dr. Oetker Vanillinzucker
  • 1/4 Pck. Dr. Oetker Backin

Zubereitung:

Alles vermischen und einen Mürbeteig draus machen – dann in den Kühlschrank zum Kühlen, am besten über Nacht.

Kann man auch noch dekorieren / als Tiere verkleiden:

(Quelle: Chefkoch.de, heißt dort Omis Nussplätzchen)

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