Zutaten:

• Zitronen Kastenkuchen von Dr. Oetker und alle Zutaten
• Schokogebäckstangen
• 6 Softkekse mit Orangenfüllung
• Dr. Oetker Speisefarbe rot
• etwa 5 Mini Butterkekse
• Dr. Oetker Gebäckschmuck / Smarties
• Lakritzschnecken
• Dr. Oetker Zuckerschrift Weiß

Zubereitung: 

Kuchen nach Anleitung backen und wenn der Kuchen abgekühlt ist, ca. 1/4 des Kuchens abschneiden und als Führerhaus auf den restlichen Kuchen setzen (ungerade Seite nach unten).

Glasur mit etwas roter Speisefarbe einfärben (ggf. mit etwas mehr Puderzucker verlängern, so war es etwas knapp). Das Führerhaus mit etwas Glasur festkleben und den Rest des Autos mit der Glasur einstreichen.

Wenn alles getrocknet ist, die Räder anbringen (aus Softkeksen und mit Zuckerschrift festkleben). Aus den Gebäckstangen Leitern modellieren. Mit den Mini Butterkeksen die Fenster im Auto einsetzen und die Lakritzschnecke abrollen (dient als Wasserschlauch). Zum Schluss noch das Auto mit ‚112‘ beschriften und die Scheinwerfer und Sirenen anbringen.

(Quelle: Dr. Oetker)