Papageienkuchen vom Blech

Schon hübsch vor dem Backen

Zutaten:

  • 300 g Mehl (ich nehme immer 1/3 Vollkornmehl)
  • 1 Pack. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 250 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 2 Pack. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 75 ml Milch
  • Speisefarbe
  • Glasur

Zubereitung:

Teig zubereiten und vierteln, ordentlich einfärben und wie oben gezeigt in ein Backblech geben.

Mit einem Teigschaber etwas zusammen schieben.

Bei 180°C ca. 25 Min. backen.

Noch ordentlich Streusel drauf und Glasur.

(Quelle: einfachbacken.de)

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